商品案内
最中種
あられ
最中種
あられ
種新のこだわり
最中ができるまで
会社案内
あられ
かりっと、やわらか、
新食感
。
口どけほろりん
近江は米どころ、うるち米は酒米に。
餅米は近江羽二重餅(滋賀羽二重糯)と称され
古より比類なき餅米として
誉れ高く珍重されてまいりました。
その磨かれた近江羽二重餅米を
丹念に搗きあげました。
まさしく焼き餅の滋味あふれる一品かと存じます。
どうぞご歓談のひととき皆々様にて
お召し上がりくださいませ。
店主謹白
素材
へのこだわり
滋賀羽二重糯というもち米を使用。最高級もち米として全国的にも有名なもち米であり、京都などの高級和菓子には欠かせないものとなっています。
詳しく見る
新食感
の
ヒミツ
もち米を使用する分だけ製粉し、常に鮮度の良い生粉で製造しているので、とても柔らかい食感となっています。
さらに、最中を練り込むことで独特の食感を出すことが出来ました。
新食感
の
ヒミツ
もち米を使用する分だけ製粉し、常に鮮度の良い生粉で製造しているので、とても柔らかい食感となっています。
さらに、最中を練り込むことで独特の食感を出すことが出来ました。
口どけほろりん
商品一覧
サラダ
醤油
マヨネーズ
山椒
七味
シュガー
贈答用セット(3ヶ入)
商品の詳細はオンラインショップをご覧ください